Опросный лист: Линия для обработки кишечного сырья

Для подготовки коммерческого предложения (Линия для обработки кишечного сырья) просим Вас заполнить опросный лист.

Заказчик

Заказчик/наименование объекта
Страна Индекс
Почтовый адрес
Контактное лицо
Должность
Рабочий телефон Факс
Мобильный телефон e-mail

Производительность (количество кишечных комплектов, шт.)

в час в смену
КРС
Свиных
Свиноматки
(% от общего количества свиней)
МРС

 

Время рабочей смены
Количество смен в сутках

 

Очередность цикла обработки по виду скота
поочередный одновременный

Планируемые к обработке виды кишечного сырья

Анатомическое название отделов кишечника КРС
крупного рогатого скота
Свиней МРС
мелкого рогатого скота
Пищевод Пикало
Длина 0,35 — 1,0 м
Диаметр 30-60 мм
Двенадцатиперстная кишка Толстая черева
длина 1,0 – 1,5 м
диаметр 30-60 мм
Черева
длина 12 — 20 м
диаметр 20-40 мм
Черева
длина 20-35 м
диаметр 14-30 мм
Тощая кишка
Подвздошная кишка
Черева
длина 25 — 50 м
диаметр 25-50 мм
Черева
длина 12 — 20 м
диаметр 20-40 мм
Черева
длина 20-35 м
диаметр 14-30 мм
Слепая кишка с частью ободочной Синюга
длина 0,7 – 2,0 м
диаметр 80-200 мм
Глухарка
длина 0,2-0,4 м
диаметр 50-120 мм
Глухарка
длина 0,2-0,4 м
диаметр 50-120 мм
Ободочная кишка Круг
длина 5-12 м
диаметр 30-70 мм
Кудрявка
длина 2,5-3,5 м
диаметр 40-110 мм
Круг
длина 2,5-3,5 м
диаметр 14-22 мм
Прямая с частью ободочной Проходник
длина 0,3 — 1,0 м
диаметр 80-200 мм
Гузенка
длина 0,5- 1,75 м
диаметр 50-80 мм
Гузенка
длина 0,5-1,0 м
диаметр 25-35 мм
Мочевой пузырь Пузырь
Длина 0,15-0,4 мм
Пузырь
Длина 0,15-0,4 мм

Операции необходимые для обработки кишечного сырья

разборка кишечного комплекта
освобождение кишок от содержимого
обезжиривание (КРС)
выворачивание (КРС)
освобождение от балластных слоев (шлямовка) – удаление слизистой оболочки у говяжьих и конских кишок, серозной, мышечной и слизистой у свиных и бараньих (снятие внешней оболочки черевы)
охлаждение
сортировка, калибровка
метровка
тюбингование – автоматическое нанизывание кишок на специальные полые трубки (цевки)
вязка в пучки
вязка в сетки
засолка в пучки
засолка в сетки

Дополнительное оборудование для укомплектования линии

столы стационарные для разбора кишечного комплекта, оборудованные сливом для отвода содержимого кишок
столы конвейерные для разбора кишечного комплекта, оборудованные сливом для отвода содержимого кишок
устройства для отделения черевы от кишечного комплекта
промывочно-очистительные транспортеры
устройства для выворачивания
централизованные системы смазки для линии
система рециркуляции холодной воды
система рециркуляции горячей воды
машины для измельчения и промывки остатков кишечного сырья
машина калибровочная (для сортировки по диаметру кишок)
машина измерительная (для измерения длины кишок)
тюбинговая установка
вспомогательные емкости, ванны, столы технологические
подъемное, транспортировочное оборудование
пресс для отжима каныги – для обезвожживания каныги

Транспортировка продукта и отходов производства

ручная автоматическая
(при помощи тележек) электромеханическая пневматическая

Другие планируемые для обработки субпродукты, для которых необходимо предусмотреть оборудование в линии

Наименование сырья Готовый продукт
КРС Свиней МРС
Мякотные      
печень
сердце
легкие
диафрагма
трахея с горлом
почки
селезенка
мясная обрезь
вымя
язык
мозги
Мясокостные
головы
хвосты
Слизистые
рубцы
книжки
сычуги
желудки
Шерстные
головы
ноги
губы
уши
хвосты

Необходимость в шеф-монтажных, монтажных работах, обучении персонала

шефмонтаж
+ обучение
монтаж
+ обучение
нет

Хотели бы Вы получить дополнительную информацию о выпускаемом на нашем предприятии оборудовании

оборудования для убоя и первичной переработки скота
оборудование для обработки кишок и субпродуктов
оборудование для обеспечения санитарно-гигиенических норм на предприятии (станции гигиены (санпропускники),
мойки для обуви, мойки фартуков, умывальники бесконтактные, стерилизаторы, дезинфекторы, шкафы хранения и др.)
машины мойки тары, ящиков, паллет, полок, чан-тележек, рам
подъемно-транспортное оборудование (подъемники, подъемники-опрокидыватели, транспортеры, рольганги, конвейеры, накопительные столы)
емкостное оборудование (емкости до 100 тонн)
другое технологическое оборудование
столы, тумбы, стеллажи, паллеты, тележки
ванны моечные, емкости технологические, чан-тележки
рамы коптильные, пресс-башни, пресс-формы
гардеробное оборудование (шкафы, стеллажи, скамьи, табуреты)
оборудование для канализационных систем (лотки, трапы, ревизии, решетки)



Постоянная ссылка на эту страницу: http://feleti.ru/?p=4591

Дилеры в Вашем регионе