Машина для отжима и шлямовки LF-B кишок

  • Машина для отжима и шлямовки  LF-B
  • Материал изготовления конструкции – нержавеющая сталь AISI 304
  • Возможна регулировка зазора между вальцами
  • Регулируемая скорость вращения вальцов
  • Распыляющие трубки.
  • Ручная загрузка.
  • Стационарное исполнение (конструкция устанавливается на регулируемые по высоте опоры обеспечивающие балансировку устойчивого положения)

Машина для отжима и шлямовки LF-B

Машина для отжима и шлямовки LF-B предназначена для обработки (отжима и шлямовки) черевы и кругов КРС.

После отделения кишки (черевы) от кишечного комплекта, оператор определяет ее примерную середину и в V-образной форме набрасывает на приемный крюк машины LF-В, где кишка захватывается вальцами.

Кишка (черева) протягивается через резиновый вытяжной и нижний гладкий вальцы, в процессе чего происходит отделение ее содержимого.
Далее кишка проходит через обезжиривающие вальцы, где происходит обработка ее наружной стороны.

Для отвода содержимого кишки необходимо установить боковой желоб и емкость для сбора содержимого кишок.
Для предотвращения попадания продукта на пол необходимо предусмотреть емкость (ванну) для сбора кишок и воды.

Внешняя стенка говяжьей кишки должна быть обработана минимум 2 раза.
Далее кишку необходимо вывернуть.
Вывернутая кишка еще раз пропускается через машину LF-В для обезжиривания и удаления шляма.

После обработки кишку (череву) необходимо поместить в холодную воду для охлаждения.
В машине установлены распыляющие трубки, которые обеспечивают распыление воды между вальцами, что предупреждает залипание и повреждение черевы во время обработки.

Технические характеристики

Модель Артикул Производительность,
коплектов/час
Длина вальцов, мм Габаритные размеры Электроподключение
КРС
LF-В600 502 002 001 10 600 1350х800х1300 400 В, 50 Гц, 3 кВт
LF-В800 502 002 002 15 800 1550х800х1300 400 В, 50 Гц, 3 кВт
LF-В1000 502 002 003 22 1000 1750х800х1300 400 В, 50 Гц, 3 кВт
LF-В1200 502 002 004 27 1200 1950х800х1300 400 В, 50 Гц, 3,3 кВт

Дополнительная комплектация

Для автоматизации процесса, увеличения эффективности обработки продукта, повышения производительности и обеспечения санитарных условий, рекомендуем:

Отводящее колесо LF-D (для автоматического отделения черевы от кишечного комплекта)
Ванна приемная (для приемки кишки при отделении от кишечного комплекта)
Конвейер загрузочный (подающий)
Желоб – для отведения содержимого кишки (черевы)
Ванна для сбора содержимого кишок
Ванна с устройством для выворачивания кишок
Ванна для приемки и промывки вывернутой черевы
Ванна охлаждения черевы

Принцип работы машины с дополнительно комплектацией:

Черева отделяется от кишечного комплекта автоматически с помощью Отводящего колеса LF-D и попадает в Ванну приемную. Далее оператор определяет ее примерную середину и в V-образной форме набрасывает на приемный крюк машины LF-В, где кишка захватывается вальцами.

Кишка (черева) протягивается через резиновый вытяжной и нижний гладкий вальцы, в процессе чего происходит отделение ее содержимого.

Далее кишка проходит через обезжиривающие вальцы, где происходит обработка ее наружной стороны, и попадает в ванну моечную.
Содержимое кишки выводится по боковому желобу в ванну для сбора содержимого кишок.

Внешняя стенка говяжьей кишки должна быть обработана минимум 2 раза.
Далее оператор выворачивает кишку с помощью устройства для выворачивания, предусмотренного на ванне моечной машины, при этом выворачиваясь под действием воды, кишка спускается в ванну для промывки вывернутой черевы.

Вывернутая кишка еще раз пропускается через машину LF-В для обезжиривания и удаления шляма. Балластные слои кишки отводятся по боковому желобу (необходимо установить емкость для сбора содержимого кишок).

После обработки череву необходимо поместить в холодную воду для охлаждения.
В машине установлены распыляющие трубки, которые обеспечивают распыление воды между вальцами, что предупреждает залипание и повреждение черевы во время обработки.

Постоянная ссылка на эту страницу: http://feleti.ru/?p=4116

Дилеры в Вашем регионе